哪教瓦罐煨汤培训基地
瓦罐煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置于一米方圆的巨型大瓦罐内，再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用，达到了食补的较高境界。瓦罐汤食材种类丰富，很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时，可以加入海带，墨鱼等配料。煨制鸡汤时，可加入红枣，花生，莲子，天麻，人参等。瓦罐煨汤，暗合长生之道，有美容养颜滋补的功效 ，是较佳的养生补品。教学特色：在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习，配方配料毫无保留，不限制学员学习时间，学会原料在当地都可以买到，无需再从我们这采购.?郑重承诺：教一个人的学费可以两个人学习，凡来经典美味学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在经典美味学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！，经典美味小吃培训学校是您较佳的选择，河南省较大的教育平台，师资力量雄厚，较专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。
新乡经典美味小吃培训中心不请名人做宣传，把较大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。
瓦罐煨汤又名民间瓦罐煨汤,名称由民间饭庄所取.是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
近年来，瓦罐快餐非常火爆，而且瓦罐快餐逐渐成为特色快餐行业的佼佼者，在竞争日趋激烈的市场中备受关注和喜爱，吸引了广大投资者的目光。瓦罐煨汤培训、哪里可以学瓦罐煨汤、瓦罐煨汤技术培训据了解瓦罐快餐是从距今几千年的瓦罐快餐发展演化而来的，延续了传统的煨制方法，但是食材更加丰富，更营养保健，适合现代人的身体所需营养。更重要的是，瓦罐快餐之所以从特色小吃合作中脱颖而出，关键是其无厨房、傻瓜式操作大大降低了经营门槛，成为传统中式快餐的一大突破。 瓦罐快餐培训项目均由行业技术名师手把手、一对一授课，全程实操训练学习。技术过硬价格优惠，所有项目都可以先品尝满意后再交费学习，学会为止。欢迎各地学员前来考察！ 瓦罐快餐 1.原料、配料的选取、初加工与保存。2.各种香料的作用及分类，配方、配比及煨制。3.根据学员地域不同，调制出适合当地味型的瓦罐快餐；4.各种调料的认识及采购信息；
瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演绎成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
瓦罐煨汤内容有：1、瓦罐肉饼汤2、鸡蛋肉饼汤3、香菇肉饼汤4、萝卜排骨汤5、墨鱼排骨汤6、香菇鸡块汤7、海带排骨汤8、枸杞鞭花汤9、山药煨仔鸡10、当归乌鸡汤11、玉米炖仔排12、排骨藕片汤13、芸豆排骨汤14、黄豆猪手汤15、冬瓜脊骨汤16、泡菜鲤鱼汤17、海参煨汤18、萝卜羊肉汤19、白果老鸭汤20、西红柿牛腩汤21、海带棒骨汤22、泡菜豆腐鱼头汤23、冰糖红枣银耳汤24、蜜汁梨水汤25、木耳莲子汤26、霸王别姬汤等等。
培训内容
1. 实操课：瓦罐煨汤的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课：瓦罐煨汤的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实操课：瓦罐煨汤的海鲜类+肉类+蔬菜类的（碗装+串串）制作成型等实际操作。
4. 实操课：瓦罐煨汤的秘制配方和飘香酱的配制。
5. 实操课：瓦罐煨汤的独家配方传授及手法和火候掌握。
6. 实操课：瓦罐煨汤的保质方法及 进货渠道。
7. 实操课：瓦罐煨汤的设备介绍购买及经营理论传授。
8. 理论课：瓦罐煨汤的销售与技巧。
培训过程
实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3－7天左右，视个人情况而定。学校承诺：*传授正宗配方；*现场实践学习；*支持免费技术升级；*包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
实际操作内容
1.煨汤的作用及分类、选料及加工。。
2.各种煨汤的调制配比。
3.各种主料及配料的处理。
4.煨汤的制作流程。设备采购途径与要求。
5.瓦罐煨汤的制作流程，投资预算分析及经营管理经验交流。
6.设备器具采购途径和要求。
.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法 。教学方式：
7、我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。
8、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，包学会。
9、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。
10、中华经典美味培训中心向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你！学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障。
在新乡经典美味小吃培训学习技术并不难，重要的是独家的配方，各种风味小吃特色技术都是经典美味小吃培训的老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都精确到克，一看就会。然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作 ，没有小吃经验的学员一样能轻松学技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止。 教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭新乡经典美味小吃培训中心理念：实实在在做人 踏踏实实做事 十几年来从未改变 赢得了无数学员的高度赞誉！
不看广告比味道 味道才是硬道理新乡市经典美味小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。
联系人: 张老师
地 址：河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
为方便学员来时可提前联系，学校有专车接应
开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！